PERSKÁ MODRÁ SŮL S ČERNÝM PEPŘEM (110 G)
Modrá perská sůl a voňavé čerstvé cen koření - krásná barevná a zdravá kombinace.
| Kategorie: | SOLI A KOŘENÍCÍ SMĚSI |
|---|---|
| Země původu: | Německo |
Modrá sůl pochází z jediné žíly nacházející se ve standardní narůžovělé soli v severním Íránu. Úžasnou namodralou barvu získala sůl z přítomného minerálu Sylvií.
Má vysoký obsah draslíku s poměrně silnou počáteční chutí, která však rychle odeznívá a zanechává mírnou chuť.
Pepř pochází z oblasti státu Kerala v jižní Indii.
Tato kombinace se výborně hodí k rybám, drůbeži, zelenině, jakož i do omáček a polévek.
Složení: sůl 90%: 85,8% NaCl, 0,097% Ca, 0,028% Mg, 13,0% draslíku, <0.005% jódu, <0,1% vlhkost, pepř 10%
Zrnitost: 2-4 mm
Balení sáček, 110g (vhodné do mlýnku)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
